Первого января будут отдыхать. Второго официальный выходной потому что понедельник, да и вряд ли кто-то бы вышел. До Рождества по графику работы Хмельницкого базара.
6 января с утра будут работать, но большая вероятность что рынок будет не очень или продавцы уйдут пораньше (часов в 12) - хозяйки будут готовить кутю и вареники 
. 7 января - Рождество, 100% выходной. 8 января вроде как рабочий, но учитывая что это день после Рождества то если и выйдет то небольшая часть продавцов - не стоит рассчитывать на этот день. 9 января выходной, потому что понедельник.
С 10 января уже никаких изменений в графике не наблюдается - все работают как обычно.